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临汾长治阳泉晋城熏肉是生的,需要经过烹饪之后才可以食用,有着多种烹饪手法,比如说煮着吃、蒸着吃。熏肉在我国有着较为久远的食用历史,指的是加入花椒、八角等佐料慢火焖煮而成的五花肉,有着独特的风味。
临汾长治阳泉晋城说的腊肉,这是我们很熟悉的一种食物了吧,这是我们在生活中最常吃到的一种腌制食物了,腊肉的味道是很出色的了,而且营养价值也很不错,因此就让很多人都很喜欢吃腊肉了,那么我们如何能够保存好腊肉呢,下面就让我们看看吧。